Vi del Mas
Descripción y características
Vi del Mas es pura conexión con el terruño. Sus raíces están en parcelas plantadas entre 1988 y 1998, donde los suelos de arena granítica y arcillocalcáreo dialogan con el clima mediterráneo seco a 370 metros de altitud. Cada viña aporta su granito de personalidad a este vino que no busca impresionar, sino ser fiel a su origen.
La elaboración es directa y sin rodeos: una maceración y fermentación corta, de 3 a 5 días, y una crianza de 6 a 8 meses en depósitos de acero inoxidable, sobre sus propias lías finas. El resultado es un vino con una textura envolvente y un carácter fresco y vibrante.
Con una producción de 20.000 botellas, Vi del Mas no es un vino que se quede en la bodega. Es un compañero cotidiano, perfecto para compartir y descubrir, botella tras botella.
